世界一暇なラーメン屋 - 人類みな麺類の新たな挑戦、中之島で魅せる3種の醤油ラーメン

【店舗の特徴】 中之島のオフィス街に佇む「世界一暇なラーメン屋」は、人類みな麺類の系列店。中之島ダイビルの2階という格式ある立地ながら、店内にはMr.Childrenのライブ映像が流れる明るく開放的な空間が広がります。42席の広々とした店内は、カウンター席とテーブル席を備え、一人でも気軽に入れる雰囲気です。

【提供スタイル】 3種類の個性的な醤油ラーメンを提供。特徴的な縦長の器で提供される一杯は、全粒粉の麺とレアでスライスされたチャーシュー、穂先メンマなど、素材へのこだわりが感じられます。LINEでメニューを確認し、スタッフに注文するスタイルを採用していますが、初めての方には紙のメニューがおすすめです。

【おすすめの食べ方】 WITCH'S REDは貝の旨みが凝縮された醤油ベース、KUROFUNEは甘味と酸味のバランスが特徴的な濃いめの醤油、CAPTAIN GOLDは鰹の香味油で仕上げた淡口醤油と、それぞれ個性的な味わいを楽しめます。夜は「世界一の晩酌セット」でCOEDOビールと一緒に楽しむのもおすすめです。