ラーメン 赤組 - 熊本の繁華街で愛され続ける、気軽で美味しい本格熊本ラーメン

【店舗の特徴】 熊本市の中心、上通りの東に位置する気軽に立ち寄れる熊本ラーメンの名店。店内は広々としたテーブル席とカウンター席を備え、ゆったりとした空間で食事を楽しめます。スタッフの笑顔の接客と、ハキハキとした対応も好評で、堅苦しさのない雰囲気が特徴です。

【提供スタイル】 熊本ラーメンの特徴である黒マー油と豚骨スープをベースに、飲んだ後でも楽しめる絶妙な濃さに調整されています。キクラゲの食感とマー油の香りが特徴的で、クリーミーなスープは最後まで飽きることなく楽しめます。替え玉を前提とした麺量設定で、2度楽しめるのも魅力。

【おすすめの食べ方】 まずは黒マー油の香りと共にスープを楽しみ、キクラゲの食感と豚骨の旨味を堪能。替え玉で2度目の楽しみ方を。餃子とのセットもおすすめで、特に飲んだ後の〆としても人気です。深夜まで営業しているので、仕事帰りや飲み会後の利用にも最適です。